
Zeytin Kütüphanesi
Yemeklerinizde Zeytinyağı Kullanmanın Sağlık İçin 7 Faydası

Yemeklerinizde Zeytinyağı Kullanmanın Sağlık İçin 7 Faydası
Zeytinyağı, özellikle de sızma zeytinyağının sağlık üzerine birçok faydası uzun yıllardır bilinmekte hatta Akdenizlilerin uzun yaşam sırrının da zeytinyağında olduğu söylenmektedir. Salata, makarna, et-balık ve yemeklerinize ekstra lezzet katan zeytinyağı, sağlıklı Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Doğru beslenmenin anahtarı bedeniniz için iyi olan besin gruplarını tüketmekten geçer. Bu makalemizde sağlıklı beslenmeye yardımcı zeytinyağının 7 temel faydasını keşfedeceksiniz…
1- Zeytinyağı, Kalp Sağlığı İçin Faydalıdır
Total kolesterol ve kötü kolesterol seviyesini düşürür. Kalp damar hastalıklarına yakalanma riski azalır.
2- Zeytinyağı, Antioksidan Zenginidir.
Zeytinyağını beslenme alışkanlıklarının içine taşımak antioksidan yönünden zengin beslenmenize yardımcı olur.
3- Zeytinyağı Yüksek Tansiyonun Önlenmesine Yardımcıdır.
Zeytinyağı, Omega-3 yönünden de zengindir. Tıpkı tekli doymamış yağların kalp sağlığını koruduğu gibi Omega-3’de kalp ve damar sağlığını korur, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Omega-3 vücut tarafından üretilemez, gıdalarla desteklenmesi gereken bu faydalı yağ asidini zeytinyağı ile tedarik edebilirsiniz.
4- Zeytinyağı Sizi Depresyondan Korur
Erken teşhiste hem kardiyovasküler hastalıklarda hem de depresyon tedavisinde zeytinyağı zengini bir diyetin etkili olduğu söylenmektedir.
5- Zeytinyağı Osteoporozun Önlenmesinde Önemli Rol Oynar
Zeytinyağı tüketiminin kandaki kalsiyum miktarını iyileştirici özelliği vardır. Kemik yoğunluğu üzerinde bu olumlu etkisi ile zeytinyağı, osteoporozun gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
6- Alzheimer Riskini Azaltır
Alzheimer riski genellikle yaşlılıkla birlikte ortaya çıkar. Zeytinyağı özütünün (oleocanthal) beyin üzerindeki olumlu etkisi vardır. Zeytinyağının da içinde olduğu doğru bir beslenme modeli ile alzheimer oluşum riski azaltılabilmektedir.
7- Sızma Zeytinyağının İltihabı Azaltıcı Özelliği Vardır.
Düzenli zeytinyağı tüketimi artrit ağrısı, kas krampları, şişlik ve iltihabın azaltılmasına yardımcı olur.
